かつて「養老乃瀧といえば海老塩焼！と海老フライ」が名物料理として人気を博していたことを皆さんはご存じでしょうか。

　昭和の時代、海老はご馳走だった記憶があるのは昭和の時代に生まれた方々ではないでしょうか。その海老を使ったお料理を看板メニューとして大衆価格で販売し、仕事帰りのサラリーマンが熱燗と一緒に海老塩焼きを楽しむ光景は、養老乃瀧の風物詩でした。その看板メニューも2013年を機に店舗のメニューから姿を消します。

「また、あの海老塩焼を食べたい！」。そんな皆様のご要望にお応えし、看板メニューを今回復活させました。当時のまま、シンプルに香ばしさと甘みが凝縮された「海老塩焼」。サクサク衣とプリプリの触感を堪能できる「海老フライ」当時のままタルタルソースでご賞味いただけます。

是非、この機会に往年の逸品をお試しください。