黒づくめの料理が集結！期間限定の黒の祭典を開催！

　『黒』をテーマにしたお料理とドリンクのフェア、『黒祭　-The Black Festival-』を対象の店舗にて開催いたします。
　

　黒づくめの料理たちが集結！期間限定の黒の祭典を開催！黒いソースをまとったセセリや鶏皮、素材感まんまのキクラゲ、一見、失敗の様に見える黒いネギ、漆黒餡をまとった揚だしなど、様々な黒のお料理を取り揃えました。

　11月28日のブラックフライデーに因みどのお料理も黒！黒！黒！の黒づくし！お酒もススム、様々な黒づくめのお料理で『黒祭　-The Black Festival-』を満喫してください。

【黒祭　-The Black Festival-　フェア概要】

期間　　：2025年11月26日（水）～11月30日（日）

実施店舗：養老乃瀧・一軒め酒場の対象店舗

【養老乃瀧：販売品目】

■きくらげ明太 　320円（税込352円）

山の幸と海の幸のコラボ。

きくらげの食感と明太と海苔の風味がお酒に合います。

■漆黒の揚出し　350円（税込385円）

白出汁の餡に海苔を溶かして漆黒を表現。海苔の餡を絡めてお楽しみください。

■ねぎ黒焼青唐味噌 　420円（税込462円）

中はアツアツ、トロトロ。辛味がアクセントの青唐味噌が美味。

■鶏皮ブラック 　320円（税込352円）

ソースにたっぷり漬け込んだ揚げた鶏皮を山椒と黒胡椒でスパイシーに仕上げました。

■揚里芋肉味噌掛け 　400円（税込440円）
揚げた里芋と肉味噌の素朴な組み合わせに仕上げのココアパウダー。甘辛にココアの風味のアクセント。

■黒いハイボール（コーラ）　420円（税込462円）

【一軒め酒場：販売品目】

■せせりブラック 　320円（税込352円）

せせり肉の食感。ブラックペッパー、山椒の辛味がアクセントに。

■きくらげ明太 　280円（税込308円）

山の幸と海の幸のコラボ。

きくらげの食感と明太と海苔の風味がお酒に合います。

■豚バラ黒焼 　350円（税込385円）

豚バラを黒い甘辛タレに絡め、ブラックペッパーでアクセントを加えました。お酒がススム一品です。

■漆黒の里芋揚げ出し 　320円（税込352円）

白出汁の餡に海苔を溶かして漆黒を表現。漆黒の餡を絡めて里芋と一緒にお楽しみください。

■黒ウーロン茶割り 　290円（税込319円）
 

【メニューPOP】

黒祭メニューPOP【養老乃瀧】

一軒め酒場

黒祭メニューPOP【一軒め酒場】

実施期間

2025年11月26日 ～ 2025年11月30日
※一部店舗で実施していない場合がございます。

ご注意

※養老乃瀧と一軒め酒場で販売内容、内容量、価格が異なる商品がございます。

※店舗により器や盛付内容が写真と異なる場合がございます。

※売切れの際はご容赦ください。